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专家:我尝了尝156元的台源酒,像三、五百的价格

  4月7日,2023酱酒之心主题展首场活动“恒温,53°!——酱酒之心主论坛暨酱酒五人组巅峰对话”在成都世外桃源酒店举行。北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏出席并演讲。

  日前,茅台发布了一款覆盖大众价格带的新品——台源酒,156元的价格随即引发市场热议。田卓鹏表示,“我尝了尝,像三、五百的价格”。

  对于茅台此举,田卓鹏分析称,酱酒行业趋势已经从消费升级逐渐转为消费普及,“上一轮主要是消费升级驱动酱酒热,下一轮酱酒的重点是消费普及工作”。

专家:我尝了尝156元的台源酒,像三、五百的价格

  由于茅台在酱酒行业是唯一超强企业,自带高端光环,而酱酒因其工艺的复杂性,也一直存在着“好酱酒价格不会便宜”的说法。因此,156元的台源酒让大众产生疑惑,在回答能为什么能把台源酒做到156元的价格时,贵州茅台董事长丁雄军称,在确保品质的基础上,尽最大努力降低非生产环节的成本,最大程度追求产品性价比,最终让利于消费者。

  田卓鹏分析称,未来3-5年,将是酱酒品类发展的新常态、新周期。行业需要向上提品质、向下提管理、向左提培育、向右提速度,具体表现为:品类集群集团化发展,头部品牌不断高质量化发展,腰部品牌强力向上挑战跃迁,底部主力向亚品类创新补位,整个品类向纵深化全价格带、快速全国化深耕竞争。

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